¿PODRÍAN LAS RADIACIONES NUCLEARES CONTRIBUIR A QUE DESAPAREZCA EL HAMBRE EL MUNDO?
Las radiaciones nucleares, especialmente la radiación gamma, tienen una aplicación de gran alcance para la humanidad, que es la conservación de alimentos por Irradiación, en la que se saca partido a la propiedad esterilizante de las radiaciones (destrucción de microorganismos) y, también, al retardo enzimático de la maduración de frutas, inhibición de la germinación de…

